Le Blog de Gilbert Foucault

Vous savez que vous avez besoin de protéines pour renforcer vos muscles . Cependant , une nouvelle étude publiée dans nutrition & metabilism souligne que le type de protéines absorbées compte aussi . Des chercheurs ont déterminé que les sources de protéines apportant la plus grande quantité de leucine ,un acide aminé ( comme la…
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Vous avez sûrement entendu que le fait d’avoir un abdomen  solide empêchait l’apparition du mal de dos . Heureusement ,cette affirmation est pour une fois Vraie . L’abdomen comprend plusieurs muscles, comme le muscle droit , le muscle grand dorsal ( qui se déploie comme des ailes depuis l’omoplate jusqu ‘au bas du dos ) ,le…
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Le sujet de la santé est envahi de « fake news », ou fausses informations. Entre le lobby pharmaceutique, le lobby agroalimentaire, le lobby des grandes surfaces et celui de la publicité, nous sommes pilonnés de fausses informations sur notre santé et notre alimentation. Des efforts qui rendent malades Problème, ces « Fake News »…
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  Sous prétexte que le pain blanc est mauvais pour la santé, le pain complet est partout présenté comme l’alternative saine, traditionnelle, à manger sans modération. Certes, le pain blanc fait à partir de farine ultraraffinée ne vous apporte que des calories vides, de l’amidon qui se transforme en sucre pur dans l’estomac. Pour autant,…
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  Ah… les produits laitiers ! L’aliment santé par excellence. Il en faut « 3 ou 4 par jour », selon le Plan National Nutrition Santé [6]. Et le gouvernement est là pour rappeler les parents déficients à l’ordre. Souvenez-vous des distributions gratuites de lait dans les écoles maternelles… La consigne, mille fois répétée, de…
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Alors que le pain, le jus de fruits, les produits laitiers et le chocolat en poudre sont à l’honneur au petit-déjeuner, on vous met en garde… contre les œufs, qui contiendraient trop de cholestérol ! C’est absurde. Votre taux de cholestérol dans le sang est indépendant du cholestérol qui se trouve dans votre alimentation. Car…
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« Ne mange pas trop gras, trop salé, trop sucré », chantent en chœur les personnages des publicités pour les enfants. Toutes les publicités alimentaires affichent le message de Manger Bouger, mais elles se trompent sur le gras. Trop salé, trop sucré, ils ont raison. Trop gras, non. Cela va faire 25 ans que les…
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  C’est l’obsession du « Plan National Nutrition Santé ». Nous faire manger « des féculents à chaque repas » qui, soi-disant, ne « feraient pas grossir » FAKE NEWS !! » (Information mensongère.) Bien sûr que les féculents font grossir. Comment pourrait-il en être autrement ? Les féculents sont principalement composés de glucides. C’est…
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Mais encore une fois, il s’agit d’une « Fake News » (fausse information). L’enquête de 60 Millions de Consommateurs n’explique pas du tout que manger sans gluten soit dangereux pour la santé. Elle explique qu’il existe beaucoup d’arnaques dans les rayons de produits sans gluten des supermarchés. L’association y a détecté beaucoup de produits contenant…
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Gilbert Foucault, coach sportif à Nouméa, vous propose, outre l’incontournable “circuit training”, un accompagnement privilégié, via le coaching sportif privé. Qu’est ce que c’est ? Est-ce fait pour vous ? Nous répondons à vos questions ? Le coaching sportif privé : qu’est ce que c’est ? Tout d’abord, il est bon de préciser à qui…
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